- 225 gr de farinha
- 40 gr de açúcar
- 1 ovo batido
- 1 colher de sopa de manteiga
- 6 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá cheia de fermento
- 1 pitada de sal
Preparação:
Peneirar a farinha com o sal e o fermento. Juntar a manteiga e os restantes ingredientes, misturando tudo rapidamente com as pontas dos dedos, sem amassar. Tender bolinhas e coloque-las num tabuleiro untado. Levar ao forno quente durante 10 a 15 minutos. Servir quentes com manteiga e compotas.
Receita retirada do site:
http://paracozinhar.blogspot.pt/
BOM APETITE!!!!
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