Peru com Ameijoas

Ingredientes:

• 400g de Peru cortado em tiras
  
• 500g de ameijoas
• 2 tomates maduros
• 1 cebola às rodelas
• 2 dentes de alho
• 1 fio de azeite

Preparação:
Refogar um pouco a cebola e o alho no azeite, acrescentar a carne e temperar de sal e pimenta.
Deixar cozinhar um pouco e juntar o tomate e as ameijoas.
Acompanhar com arroz branco.

BOM APETITE!!!!